Riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua

Per Pasqua, come ogni anno, le mie creature hanno ricevuto chili di cioccolato. Ovviamente ne mangiano (purtroppo non soltanto loro!!!) molto volentieri così com'è, ma mi piace trovare anche modi alternativi per utilizzarlo. Ovviamente si può usare come ingrediente per dolci al cucchiaio o per le classiche torte. In più quest'anno mio marito, al quale piace sperimentare in cucina e che è ormai maestro nella preparazione dei risotti, si è cimentato in un particolarissimo risotto al cioccolato, con una ricetta trovata su internet.

Crema spalmabile al cioccolato e nocciole.

Io invece qualche giorno fa ho trovato, su Le Dolci Ricette la ricetta per fare una golosissima crema
spalmabile al cioccolato e nocciole.

L'autrice è Francesca Scalisi e potete trovare ingredienti e procedimento QUI.

Io l'ho leggermente "aggiustata", secondo il mio gusto, ma è davvero veloce e semplice da preparare, e sicuramente ottima da gustare.





La ricetta del risotto al cioccolato l'ha trovata mio marito su Dolci magie & stelline colorate e la potete trovare QUI.

A presto!